| Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
| Autor |
Wiadomość |
happysadowa
Administrator
Dołączył: 17 Mar 2007
Posty: 986
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: reggae town ^^
|
 Wysłany: Sob 19:45, 19 Maj 2007 Temat postu: |
|
|
halo: to nie kącik: WYBACZ MI BŁAGAM... To miejsce na przepisy  
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
 |
|
|
 |
Aleksandra_B
Stały użytkownik
Dołączył: 07 Kwi 2007
Posty: 1839
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 3/5
Skąd: z domu
|
| Wysłany: Sob 19:47, 19 Maj 2007 Temat postu: |
|
|
Przecież zakończyłam ten temat  .
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
arnika93
Stały użytkownik
Dołączył: 24 Mar 2007
Posty: 5218
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 1/5
|
| Wysłany: Sob 21:06, 19 Maj 2007 Temat postu: |
|
|
Tak rozgadaliśmy się na temat sushi, że postanowiłam sprawdzić co to dokładnie jest... ^^
Tą drogą dowiedziałam się, że do sushi musi być podawany odpowiednio przygotowany ryż :
Ryż do sushi
Składniki:
ryż (pierwszego gatunku, krótkoziarnisty)
ocet ryżowy
wino ryżowe mirin
sól morska
sos sojowy
Przygotowanie:
wymieszać ocet ryżowy, wino mirin, odrobinę soli i sosu sojowego (podgrzewając)
dokładnie wypłukać ryż (żeby woda była przezroczysta)
odmierzyć ryż i wodę do gotowania w proporcjach 1:1 (suchszy ryż wymaga 20% więcej wody)
zagotować ryż pod przykryciem, zmniejszyć ogień i dusić ryż do miękkości (ok. 20min.)
wyłożyć ryż do drewnianej lub porcelanowej miski
delikatnie ostudzić ryż przy pomocy wachlarza (do temperatury pokojowej) i równomiernie przyprawić
UWAGA! Ryż do sushi ma być odpowiednio kleisty
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Aleksandra_B
Stały użytkownik
Dołączył: 07 Kwi 2007
Posty: 1839
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 3/5
Skąd: z domu
|
| Wysłany: Sob 21:57, 19 Maj 2007 Temat postu: |
|
|
Moja ciocia robi świetne sushi. ^^
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
arnika93
Stały użytkownik
Dołączył: 24 Mar 2007
Posty: 5218
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 1/5
|
| Wysłany: Sob 22:00, 19 Maj 2007 Temat postu: |
|
|
Tak ?
Mnie mama próbuje namówić na wspólne gotowanie - może kiedyś zrobimy razem sushi - poznajdowałam w necie przepisy (to może odrobinę ułatwić sprawę ^^)
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Aleksandra_B
Stały użytkownik
Dołączył: 07 Kwi 2007
Posty: 1839
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 3/5
Skąd: z domu
|
| Wysłany: Nie 11:11, 20 Maj 2007 Temat postu: |
|
|
Moja mama jak gotuje to nikt nie ma prawa wejść do kuchni.Ale ja i tak zawsze tam z nią siedzę xD.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
arnika93
Stały użytkownik
Dołączył: 24 Mar 2007
Posty: 5218
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 1/5
|
| Wysłany: Nie 18:37, 20 Maj 2007 Temat postu: |
|
|
Ja nie przepadam za gotowaniem z moją mamą bo ona uważa, że w kuchni "trzeba oddać się gotowaniu" a ja lubię sobie trochę pogadać...
Tym sposobem mama zamiast gotować słucha mojej paplaniny a jak coś pójdzie nie tak to zwala winę na to, że ciągle gadam...
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Aleksandra_B
Stały użytkownik
Dołączył: 07 Kwi 2007
Posty: 1839
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 3/5
Skąd: z domu
|
| Wysłany: Pon 16:00, 21 Maj 2007 Temat postu: |
|
|
My jak gotujemy to cały czas gadamy. 
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
arnika93
Stały użytkownik
Dołączył: 24 Mar 2007
Posty: 5218
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 1/5
|
| Wysłany: Pon 16:33, 21 Maj 2007 Temat postu: |
|
|
Dlatego masz fajnie ...
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
ShumiQ
Główny administrator
Dołączył: 17 Mar 2007
Posty: 2486
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Koszalin
|
| Wysłany: Pon 18:06, 21 Maj 2007 Temat postu: |
|
|
Ja poprostu nienawidzę gotować.Prawdę mówiąc nie muszę tego robić
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
happysadowa
Administrator
Dołączył: 17 Mar 2007
Posty: 986
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: reggae town ^^
|
| Wysłany: Pon 19:46, 21 Maj 2007 Temat postu: |
|
|
gotowanie jest fajne ^.^
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
arnika93
Stały użytkownik
Dołączył: 24 Mar 2007
Posty: 5218
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 1/5
|
| Wysłany: Pon 20:00, 21 Maj 2007 Temat postu: |
|
|
Tak ^^
Ale ja lubię gotować tylko sama albo z babcią...
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Aleksandra_B
Stały użytkownik
Dołączył: 07 Kwi 2007
Posty: 1839
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 3/5
Skąd: z domu
|
| Wysłany: Pon 20:18, 21 Maj 2007 Temat postu: |
|
|
| ksio napisał: | | Ja poprostu nienawidzę gotować.Prawdę mówiąc nie muszę tego robić |
A na niemieckim w Dubios to się chwaliłeś jaką to cudowną zupę pomidorową robisz ^^.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
ShumiQ
Główny administrator
Dołączył: 17 Mar 2007
Posty: 2486
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Koszalin
|
| Wysłany: Wto 17:19, 22 Maj 2007 Temat postu: |
|
|
Ja???Chyba się przesłyszałaś.Albo powiedziałam to bo pani profesor się przyczepiła
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Aleksandra_B
Stały użytkownik
Dołączył: 07 Kwi 2007
Posty: 1839
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 3/5
Skąd: z domu
|
| Wysłany: Wto 19:16, 22 Maj 2007 Temat postu: |
|
|
Raczej to drugie.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
|
